Tutto l'IPSAR "Costa Smeralda" si congratula con Giangiuseppe Frau

per il prestigioso piazzamento (medaglia d'argento) al Campionato Italiano di Cucina 2023.Una menzione particolare anche al maestro che lo ha seguito in questo percorso, prof. Tomaso Fruianu e a chi ha organizzato la spedizione e curato la grafica dell'IPSAR, prof. Fabrizio Piras.Si ringrazia inoltre il direttivo dell'Associazione Cuochi Gallura per aver dato all'IPSAR la possibilità di vivere questa esperienza molto professionalizzante.